Ontdek de smaken van wijn

In 4 lessen wordt de techniek van proeven, het omschrijven van een wijn en wijn-spijs combinaties behandeld. Hoe proef je een wijn? Hoe benoem je wat je proeft? En welke fouten kunnen er in wijn voorkomen? Het “Wijn Aromawiel” wordt gebruikt bij het proeven. Deelnemers oefenen in het beschrijven van hun proefervaringen, het omschrijven waarom een wijn lekker is of juist niet, of waarom een wijn bij het ene gerecht beter past dan bij het andere. Zo wordt wijnproeven en drinken nog leuker!

De extra kosten voor materiaal bedragen € 37,50 per persoon. Hierin zijn alle materialen voorzien, zoals de wijn, Aromawiel en ingrediënten. Te voldoen bij de docent op de eerste cursusavond.

De docent stuurt de deelnemers hiervoor een tikkie/betaalverzoek.