'Samen leren voor je plezier'
NIEUWSBERICHTEN
We kijken terug op het Gesprek aan de Eem
Voedsel in 2030
Kan Amersfoort meer van zijn voedsel uit de regio halen? In het Gesprek aan de Eem van 7 oktober over voedsel ging het vooral over de lokale en regionale productie, distributie en consumptie van ons voedsel.
Nico Postma sprak met Han Wiskerke (hoogleraar rurale sociologie universiteit van Wageningen, Jan Huijgen (Eemlandhoeve en Mansholtcampus in Bunschoten/Spakenburg) en Merijn van Elsäcker (Plus Amersfoort). Zo kwamen achtereenvolgens de wetenschap, de voedselproductie en de distributie aan de orde.
Han introduceerde de term ‘foodscape’: een landschap dat voedsel voortbrengt en een aantrekkelijke omgeving is voor mens en dier. Utopisch denken is nodig om dit soort ideeën van de grond te krijgen. Kunnen bijvoorbeeld de 2,3 miljoen inwoners van de metropoolregio Amsterdam op deze manier worden voorzien van voedsel? Nee, dat kan niet, maar we zouden wel ver in die richting kunnen komen. Een andere inrichting van de ruimte is dan nodig, maar zeker zo belangrijk is de herinrichting van de verwerking en de distributie van voedsel. Makkelijk is het niet, maar Han is optimistisch over initiatieven om iedereen toegang te geven tot goede en duurzame voeding.
Jan verbindt op de Eemhoeve zijn idealen met praktisch handelen. Hij ziet zichzelf als een ‘brede boer’; hij verbindt natuur, dieren, mensen en de toekomst met elkaar. Er moet heel veel gebeuren in de landbouw. Op het gebied van duurzaamheid, biodiversiteit en natuurbeheer moeten boeren en burgers meer samen optrekken. Een derde van de boeren vindt dat ze anders zouden moeten gaan boeren, maar slagen er nog niet in de stappen naar duurzaamheid te zetten. Boeren en burgers kunnen daar met elkaar aan werken. Jans’ oproep: consumeer uitsluitend van lokale intacte ecosystemen.
Supermarkten zitten aan het einde van de distributieketen en ze hebben daar de grootste invloed op. Merijn vindt transparantie van de keten belangrijk: waar komen producten vandaan, wie verdient eraan. De Plus-organisatie geeft ruimte om lokale en regionale producten in het assortiment op te nemen en Plus Amersfoort benut die ruimte. Maar voor de meeste Nederlandse consumenten is de prijs doorslaggevend, Nederlanders besteden in vergelijking met andere landen weinig aan eten. Dus een beetje sceptisch is hij wel.
Na de pauze ging de zaal onder leiding van Alet Van ’t Eind in gesprek met de inleiders. Het onderwerp leeft, dat is wel duidelijk. Veel aanwezigen kennen of nemen deel aan voedselinitiatieven, veelal gekenmerkt door enthousiasme en kleinschaligheid. ‘Rotterdam de boer op!’ is een voorbeeld van een groot project in ontwikkeling, mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van € 5 miljoen van de Postcodeloterij. Er bleek wel interesse onder de deelnemers om te onderzoeken of in de regio Eemvallei een vergelijkbaar project ‘Eemvallei de boer op!’ opgestart kan worden. De overheid werkt aan regionale voedselinitiatieven, maar zou meer moeten doen.
En wat doet de Rabobank? Marcel Wijnen (directeur Rabobank Midden Nederland) gaf aan dat de coöperatieve bank veel projecten op het gebied van duurzaamheid ondersteunt en het gesprek met boeren over duurzaamheid actief voert.
Om 22 uur gaf Nico het eindsignaal. De aanwezigen keken al dan niet onder het genot van een lokaal drankje terug op een interessante en inspirerende avond. Het volgende Gesprek aan de Eem is op 27 januari en gaat over de energietransitie in Amersfoort.
Najaarsprogramma 2021
De versoepelingen binnen de Corona-maatregelen bieden ons weer perspectief. Een groot deel van ons najaarsprogramma staat op de website. We kijken uit naar de bijeenkomsten waar u weer fysiek aan kunt deelnemen. Kijk bij onze activiteiten voor ons aanbod. Heeft u suggesties voor ons najaarsprogramma? Mail ze dan naar info@vuamersfoort.nl.
Samen met Scholen in de Kunst
Samen met Scholen in de Kunst bieden we de cursus 'Gitaar voor senioren' aan. Meer informatie treft u hier aan.
Nieuwsbrief
Blijf je graag op de hoogte over de activiteiten van de VUA? Abonneer je dan op onze nieuwsbrief.
Meer informatie
De Volksuniversiteit Amersfoort staat ook vermeld op opleiding-info
Het Bureau van de VUA
Het bureau van de VUA is op maandag t/m donderdag telefonisch bereikbaar van 9.00 tot 12.00 (06-15587001). Indien je het bureau wil bezoeken, kan dat op dinsdagen van 09.00 tot 12.00 uur. Meld je dan aan bij de informatiebalie in de hal. Daar zal men je verder helpen. Uiteraard kun je je vraag ook per e-mail sturen naar info@vuamersfoort.nl.
Onder de naam Gesprek aan de Eem organiseert de VUA enkele keren per jaar bijeenkomsten over actuele onderwerpen die Amersfoort raken. Een thema wordt onder leiding van communicatiedeskundige Nico Postma van verschillende kanten belicht. Denkers en doeners onderzoeken het onderwerp en gaan in gesprek met geïnteresseerde en betrokken Amersfoorters.
De Volksuniversiteit Amersfoort heeft een groot aanbod van taalcursussen op verschillende niveaus. Niet alleen Europese talen, maar ook Arabisch, Hebreeuws, Indonesisch en Japans. Naast de jaarcursussen bieden we conversatielessen en taalcursussen voor op reis. Bij de volksuniversiteit leer je een taal in een ongedwongen sfeer, waarbij de nadruk ligt op spreken en luisteren.
Altijd al eens iets creatiefs willen doen? Dan ben je bij ons aan het goede adres. Tekenen, schilderen, fotograferen, Japans bloemschikken of papier maken. Samen met anderen creatief bezig zijn geeft plezier en ontspanning. Bekijk ons aanbod en help jezelf over de streep.
Sta je graag in de keuken? In onze culinaire cursussen en workshops leren bevlogen experts je de kneepjes van het vak. Wil je weten hoe je een goede wijn en betaalbare wijn vindt in de supermarkt? De wijndocent laat het zien én proeven. Bekijk ons culinaire aanbod en laat je verrassen.
Zelf een website maken met WordPress? Je pc beveiligen tegen indringers? Zonder al te veel technische kennis kun je veel zelf doen op je computer. Met hulp van onze deskundige docenten heb je het zo onder de knie. Neem je laptop mee en ga direct aan de slag.
De geschiedenis herhaalt zich, is een vaak gehoorde uitspraak. Toch kunnen we van de geschiedenis veel leren. Immers, door kennis van het verleden begrijpen we iets meer van het heden. Bekijk onze lezingen en (korte) cursussen over historische en actuele onderwerpen.
Geïnteresseerd in kunst en cultuur? Dan kun je bij ons je hart ophalen. Elk jaar bieden wij boeiende en uiteenlopende cursussen aan. Regelmatig combineren we een lezing over een actuele tentoonstelling met een museumrondleiding. Veel interesse maar weinig tijd? Kijk dan eens naar onze losse lezingen.
Vind filosofische lichtpuntjes, leer leven met minder spullen, treed in de voetsporen van de Boeddha of ontdek je authentieke kracht. Onze persoonlijke ontwikkeling staat nooit stil. Samen met anderen inspiratie opdoen is leerzamer en leuker dan in je eentje het zoveelste boek lezen. Bekijk het uitgebreide aanbod van de Volksuniversiteit Amersfoort.